Холодноводная канадская креветка обитает в естественной среде и на 100 % является дикой. Канадская дикая креветка содержит хорошие дозы витамина А, кальция, калия, фосфора, что делает ее необходимым компонентом здорового рациона.
Отлов канадской дикой креветки (Pandalus Borealis) производится в холодных океанических водах у берегов Канады.
После вылова креветку ошпаривают (не варят) кипятком для дезинфекции и увеличения сроков хранения, затем подвергают глубокой заморозке.
Дикую канадскую креветку замораживают непосредственно на борту судна, в неразделанном виде, в 5-ти килограммовые коробки, затем упаковывают на подносы под вакуумом и помещают в 500-граммовые и килограммовые картонные коробки.
Для того чтобы мясо канадской дикой креветки только благотворно влияло на здоровье потребителя, Федеральная служба регулирования питания Канады запрещает использование трифосфатов и других добавок, поглощающих лишнюю воду, чтобы придать вес креветке.
Мясо канадской дикой креветки является хорошей альтернативой другим видам мяса (красному мясу и мясу птицы). Оно отличается высокой пищевой ценностью и лечебными свойствами.
Канадская дикая креветка богата аминокислотами и минералами. Жиры канадской холодноводной креветки содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Эти омега-3 кислоты снижают уровень холестерина в крови человека и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Для употребления в пищу канадскую дикую креветку достаточно отварить в течение 3 – 5 минут.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И ХИМ. СОСТАВ
Состав продукта
Вода 75.3 g
Углеводы 0 g
Пищевые волокна 0 g
Жиры 1.7 g
Белки 20.6 g
20.6 g 0,34
Холестерин 210 mg
Зола 2.4 g
Энергетическая ценность: 98 kcal
От Углеводов 0
От Жиров 15.3
От Белков 82.4
Макроэлементы
Калий, K 220 mg
Кальций, Ca 70 mg
Магний, Mg 50 mg
Натрий, Na 540 mg
Фосфор, P 225 mg
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 mg
Кулинарное использование
Креветка реализуется в вареном виде (как очищенная, так и неочищенная), свежая, мороженая и консервированная. Вареные креветки должны быть твердыми и блестящими и иметь свежий запах и цвет. Существует огромное количество рецептов блюд с использованием креветок, однако самые большие потребители креветок – это любители пива.
Ирина –
Любимые креветочки, обожаю! Лучше заказать здесь, чем брать в масмаркетах!
Caviar-Ukraine –
Добрый вечер, Ирина! Рады, что Вы остались довольны нашим продуктом.
Спасибо за Ваш отзыв. Обращайтесь к нам еще
Лера –
Главное блюдо на столе каждые выходные! У вас самые вкусные!
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Валерия! Рады, что Вам понравился наш продукт.
Спасибо за Ваш отзыв. Будем рады, обращайтесь)
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Ульяна!
Рады, что Вы остались довольны
Спасибо за Ваш отзыв!
Григорий –
Когда планируется поездка на дачу, сразу заказываем эти креветки, вкусно!
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Григорий! Рады, что Вы остались довольны! Обращайтесь к нам еще)
Александр –
Как по мне, самый вкусный вид креветок, никакая королевская и рядом не стоит!
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Александр!
Спасибо за Ваш отзыв
Обращайтесь к нам еще)
Виктор –
Эти и тигровые креветки в этом магазине очень хорошие, правда, иногда происходят задержки с курьером.
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый вечер, Виктор!
Спасибо за Ваш отзыв
Обращайтесь к нам еще)
Матвей –
Почему-то самый вкусный вид из всех. Хоть и мелкая, неудобно кушать, но на вкус она с другими не сравнится! Особенно под пивко!
Богдан –
Добрый день, Матвей! Спасибо за ваш отзыв! Рады, что Вы довольны!
Славик –
Дорогова то для такой мелкой креветки, уже выгоднее брать королевскую
Богдан –
Добрый день, Славик! Спасибо за ваш отзыв. Цена зависит не только от размера.
Попробуйте другой вид — не пожалеете!
Анна –
Хотела заказать, но долго не могла связаться с оператором. Привлекла цена и отзывы знакомых. Будьте внимательнее к звонкам клиентам. На следующей день перезвонили сами и уже удалось сделать заказ. Доставка была быстрой.
Caviar-Ukraine –
Добрый вечер, Анна.
Извините за несвоевременный отклик на заказ, спасибо за понимание.
Инга Ефанова –
Маленькие и вкусные) очень люблю их
Спасибо за доставку на дом
Цена немного больше чем в супермаркете, но эти другие какие-то, качеством лучше, если честно оценивать )
та и доставка на дом — просто отличная услуга
Большое Вам спасибо и побольше клиентов =)
Caviar-Ukraine –
Спасибо!
Обращайтесь еще)
Рома –
Брал уже все виды, но канадская самая вкусна, из минусов — это мелкие размеры, чистить неудобно, так что, нужно набраться терпения) Радует свежесть продукта)
Caviar-Ukraine –
Роман, спасибо за ваш отзыв.
Рады, что Вам нравится наша продукция. Обращайтесь еще)