Второе имя креветки Ваннамей – королевская креветка. Такое название она получила благодаря прекрасному внешнему виду, а за светлый цвет панциря её ещё именуют белой креветкой. Характерный признак сырой королевской креветки – она просвечивается на свету. В сыром виде имеет серый цвет, в процессе варки приобретает ярко-красный окрас.
В диком виде креветки Ваннамей встречаются очень редко. Для пищевой промышленности их выращивают на фермах Азиатских стран, в частности в Китае. Размеры отдельных особей могут достигать 8-9 см в длину.
В продажу креветки Ваннамей поступают в вареном виде. Часто креветку Ваннамей во время разделки глазируют, доля глазури иногда может достигать – 50%. Чем больше глазури, тем, как правило, ниже стоимость креветки.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И ХИМ. СОСТАВ
Многие хозяйки любят креветки именно за лёгкость приготовления и универсальность использования в рецептах. Креветки уместны в первых блюдах, салатах, и пригодятся даже в качестве украшения какого-нибудь особенного блюда.
Как уже говорилось, Ваннамей содержит витамины жирорастворимой группы: A, E и D, а также цианкобаламин (витамин В12), необходимый для нормального функционирования нервной и кроветворной систем организма.
Кроме того, королевская креветка Ваннамей содержит множество минералов, таких как:
Калий, K — 220
Кальций, Ca — 70 мг
Магний, Mg — 50 мг
Натрий, Na — 540 мг
Фосфор, P — 225 мг
Железо, Fe — 1.8 мг.Любителям подсчитывать энергетическую ценность своего меню будет интересно узнать, что в 100 граммах креветочного мяса содержится:Калории (ккал) — 389.5 ккал.
Жиры — 4 г
Белки — 83.5 г
Углеводы — 5 г.
Марина –
Креветка отлично подходит при правильном питании, беру пару раз в неделю порадовать себя.
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Марина! Спасибо за Ваш отзыв
Обращайтесь к нам еще)
Надежда –
Для приготовления блюд это отличный выбор креветок, уже очищенные и количество достаточное!
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Надежда!
Рады, что Вы остались довольны)
Обращайтесь к нам еще
Мария –
Делали заказ на красную икру, мясо краба и королевские креветки. Креветки не прям впечатлили, а вот остальным полностью довольны! Всем 5*, а этим креветкам 4*
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый вечер, Мария! Спасибо за Ваш отзыв
Обращайтесь к нам еще)
Егор –
Отличные креветки, правда, не всегда бывают в наличие
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Егор! Рады, что Вам все понравилось
Обращайтесь к нам еще)
Валентина Д. –
Креветки просто супер! Огромные! И удобные в приготовление блюд, так как сразу очищенные и подготовленные к употреблению!
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Валентина!
Спасибо за Ваш отзыв
Обращайтесь к нам еще)
Любовь Ковальчук –
Самое любимое лакомство! Уже который год преданны этому магазину и никогда не подводил! Всем советую!
Богдан –
Добрый день, Любовь! Спасибо за Ваш отзыв!
Очень рады, что Вам все нравится. Обращайтесь еще!
Иван Петровский –
Не вздумайте идти в супермаркет и покупать там, берите только тут! Как фанат морепродуктов, заверяю, что вкуснее еще не попадались креветки. Советую еще тигровые попробовать и мясо краба https://caviar-ukraine.com.ua/shop/krab/krab/
Тут оно просто бомбезное!
Богдан –
Добрый день, Иван! Спасибо за отзыв и доверие нашему магазину!
Дарья Миронова –
Курьерская доставка действует только в Киеве или возможна во все города? И какая минимальная сумма заказа данных креветок для курьерской доставки? Заранее благодарю за ответ.
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Дарья!
Да, курьерская доставка возможна в любом городе!
Минимальный заказ — упаковка, в данном случае ее вес составляет 1кг.
Владимир –
Добрый день! На прошлой неделе не вышло заказать, когда будут в наличие? Этот вид самый вкусный, не хочется брать другой, вот жду
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Владимир! Будут в наличии на следующей неделе, можете позвонить на наш номер: +38(097)-035-77-67 и оформить предзаказ.
Инга Ефанова –
Добрый день! Можно оформить предзаказ этих креветок в крупном размере?
Заранее спасибо.
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день!
Да, можете либо оформить заказ, указать в нем нужное Вам количество, после чего мы Вам перезвоним и уточним детали заказа,
либо перезвонить по номеру +38(097)-035-77-67 с 08:00 до 22:00 и оформить предзаказ.
Василий –
Королевские креветки перепробовали уже везде, где только можно, последнее время берём тут, правда, цены есть где дешевле, но качество тут больше всего нравится и общение с клиентами приятное
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Добрый день, Василий!
Рады, что Вам понравилась наша продукция. Обращайтесь еще)
Светлана Иванова –
Самое лучшее лакомство! Очень вкусные и доставка всегда быстрая, только дозвониться не вышло один раз.
Caviar-Ukraine (проверенный владелец) –
Спасибо за отзыв! Обращайтесь еще)