Креветки: користь чи шкода
Кожен із Вас хоч раз у житті куштував креветки. Але чи замислювалися Ви, яку користь несе цей продукт для організму людини? Креветки самі по собі прекрасний продукт, в якому міститься величезна кількість корисних вітамінів і елементів. Більша частина м’яса креветки – це білок, який є одним із найважливіших будівельних елементів нашого організму. Тим самим креветки є прекрасним джерелом білка для вегетаріанців або людей, які не вживають м’ясо з інших причин. Водночас калорійність креветок мінімальна, а насичуваність від них дуже хороша, а отже, це ідеальний продукт у раціоні людей, які стежать за своєю фігурою.
Попри невеликий розмір креветки, вона багата на вітаміни групи А, В, С, D, Е, а також містить велику кількість йоду, селену, цинку, кальцію, фосфору, магнію та інших корисних елементів. Такий багатий склад сприятливо позначається на організмі людини, на стані її шкіри, волосся, нігтів. Систематичне вживання креветок, як окремого продукту, так і в якійсь страві, призводить до поліпшення процесів травлення і роботи серцево-судинної системи. А достатня кількість йоду підтримує нормальну роботу щитоподібної залози, яка має величезний вплив на обмінні процеси в організмі.
Величезну користь несе присутність креветок у раціоні жінок. Вони стимулюють вироблення колагену, який, своєю чергою, відповідає за пружність і підтягнутість шкіри. А вживання креветок вагітним дівчатам допоможуть у формуванні кровоносної системи у плода.
Значна кількість Омеги-3 сприятливо впливає на нервову та розумову системи людини, а також має протизапальну властивість.
Але не варто забувати про те, що будь-який, навіть дуже корисний продукт має свої протипоказання. Креветки, як і інші морепродукти, є алергенними продуктами, які здатні викликати алергію в будь-якому віці. Будьте гранично обережні під час вживання креветок або страв, де вони містяться.
Крім цього, креветки значно підвищують рівень холестерину в крові. За помірного вживання він не завдасть шкоди організму, але не варто переборщувати і вживати понад 300 грамів готових креветок на добу.
Пам’ятайте, що не переборщивши з нормою під час вживання креветок, Ви принесете організму величезну користь у вигляді корисних вітамінів і елементів, а перевищивши норму, можете й нашкодити.
Різновиди креветок
Існує величезна різноманітність видів креветок, але найзнайоміші та найпопулярніші серед нас – це:
- Атлантичні, або ще їх називають Північними. Це найпопулярніший вид креветок у магазинах і супермаркетах. Вони мешкають і видобуваються в Атлантиці. Розмір таких креветок досить невеликий, частіше не більше 10-11 см.
- Королівські креветки. Популярні креветки, які використовують у приготуванні страв із морепродуктів. Вони значно більші за атлантичних і можуть досягати розмірів у 25 см. Найчастіше цей вид креветок вирощують у спеціальних штучних водоймах.
- Тигрові креветки. Так само як і Королівські має значні розміри, можуть досягати навіть 35 см. Найчастіше таких розмірів можна домогтися за штучного вирощування. Тигрові креветки, які вирощені природним шляхом, частіше не перевищують 25 см. Найпопулярніше місце проживання Тигрових креветок – це Японське море. Тигрові креветки відрізняються від своїх побратимів і забарвленням, що виділяється. Їхній панцир вкритий темними смужками.
Попри таке розмаїття креветок, кожен вид багатий на вітаміни і мінерали.
Де купити?
Під час купівлі морепродуктів варто звертати увагу тільки на спеціалізовані магазини, які мають усі підтверджувальні сертифікати якості продуктів. Магазин морепродуктів Сaviar-Ukraine – це багаторічний досвід роботи та велика кількість задоволених клієнтів. У нас ви знайдете тільки свіжі морепродукти найвищої якості. Якщо Ви любитель побалувати себе креветками, то Ви можете ознайомитися з асортиментом нашого магазину тут:
https://caviar-ukraine.com.ua/products/krevetki/
. На Кевіар Юкрейн представлений широкий асортимент креветок різного виду і різного фасування. Ми здійснюємо кур’єрську доставку по місту Київ, а також доставку Нової Пошти по всій території України, дотримуючись усіх норм і правил перевезення морепродуктів. Будемо раді бачити Вас у нашому магазині!
