Філе охолодженої сьомги

Норвезька сьомга (лосось) – це риба преміум якості, яка набрала популярності в усьому світі. Її корисні властивості, смакові якості – все на найвищому рівні. Норвегія – країна, яка може похизуватися 2-ою за довжиною береговою лінією та почесне 1-ше місце з вилову риби та її якості. Можете бути впевнені, що в жодній іншій країні так не стежать за здоров’ям риб і умовами їхнього життя.

Країна виробник: Норвегія.

Філе охолодженої сьомги може стати ідеальним інгредієнтом для Вашого кулінарного шедевру, а також і повноцінною стравою на столі, яка кожному припаде до смаку.

Особливості філе сьомги (лосося)

Філе сьомги – дивовижний дар моря. Високий вміст корисних властивостей дає змогу поліпшити стан шкіри та волосся. Так само цей продукт допомагає знизити рівень холестерину і поліпшити кровообіг, підвищити мозкову активність. Смакові якості охолодженого філе лосося не залишать байдужим нікого. Існує величезна кількість способів приготування філе сьомги: на мангалі, на грилі, в духовці, на сковорідці, засолена і нарізна. Так само філе сьомги використовують як основний інгредієнт для приготування смачних кулінарних страв.

Як вибрати філе сьомги правильно?

Існує безліч факторів, за якими варто вибирати абсолютно будь-яку рибу. Якщо Ви хочете вибрати філе сьомги правильно, то Вам варто звернути увагу на таке:

• Колір і структура риби. М’ясо повинно мати природний колір, бути однотонним і без жовтих плям. Не повинно бути обвітрених ділянок;
• Запах. Він має бути не різким, свіжим. Можете бути впевнені, якщо риба зіпсована, то Ви відразу це зрозумієте за запахом;
• Щільність. При натисканні на якісне філе сьомги не повинно залишатися відчутних вм’ятин, так само воно не повинно розповзатися за найменшого зовнішнього впливу;
• Крижана кірка. Вона не повинна бути надто щільною, адже це свідчить про неналежне зберігання риби.

З урахуванням усього перерахованого вище, Ви зможете легко знайти і купити якісне філе охолодженої сьомги за вигідною ціною. Caviar-Ukraine – те місце, де Ви знайдете філе лосося найвищої якості.

Корисні властивості філе норвезького лосося

Багато років у Норвегії існує закон про аквакультуру: “Штучно вирощений лосось повинен мати відмінне здоров’я протягом усього свого життя”. Крім цього, саме в Норвегії найретельніше стежать за умовами життя риб і за їхнім здоров’ям. Саме Норвезький Лосось став символом якості та еталоном ідеального смаку.

Ось основний набір корисних властивостей філе норвезької сьомги:

• Величезний вміст поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6;
• Висока частка легкозасвоюваного білка (близько 20% – становить чистий білок);
• Безліч амінокислот, різних мінералів і мікроелементів (фосфор, калій, магній, молібден та інші), а також вітамінів груп A, B, D і E.

Якщо вживати хоча б 100 грамів філе сьомги щодня, то це може перекрити близько 30% добової норми білка для дорослої людини. Охолоджене філе сьомги засвоюється організмом людини майже на 99% і має калорійність 170 ккал на 100 грамів продукту.

Де купити філе сьомги охолоджене в Україні?

Купити філе сьомги охолоджене можна вигідно в інтернет-магазині ікри та морепродуктів Caviar-Ukraine. Ми піклуємося про наших клієнтів і гарантуємо і високу якість продуктів. Доставка філе лосося здійснюється в Київ, Дніпро, Харків, Одесу, Миколаїв, Херсон, Львів, Хмельницький, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кривий Ріг, Павлоград, Умань, Бровари, Ірпінь та інші міста України. Купуючи у нас, Ви можете бути впевнені, що отримаєте свіже філе сьомги точно в строк. Для перевезення використовуються спеціальні термопакети з охолоджувачем.