Креветка тигрова носить таку назву завдяки чорним смугам на панцирі, що залишаються на тілі креветки навіть після очищення. Тигрові креветки бувають звичайними, чорними і зеленими.
Тигрова креветка, вирощена штучно, вирізняється значним розміром, підвищеною м’ясистістю, але смак м’яса тигрової креветки нейтральніший.
У розмірах ця креветка досягає 22 – 27 см, у вазі – до 620 г. Тому високо цінується кулінарами за можливість приготування з неї повноцінної страви, за декоративність у креветкових коктейлях, за презентабельність.
Розводять тигрову креветку на фермах, у великій кількості – у Східній Азії, останнім часом набирають обертів креветкові ферми Південної та Північної Америки, на Гаваях. Зустрічається також кілька видів дикої тигрової креветки, меншого розміру і не такого ніжного смаку.
На ринок тигрову креветку поставляють сирою або вареною, очищеною і в панцирі, але обов’язково – в замороженому вигляді. В упаковці не повинно бути окремих шматочків льоду.
Сама креветка може бути покрита лише тонким шаром крижаної глазурі, щоб уникнути висихання її м’яса і втрати креветкою товарного вигляду.
Білок тигрової креветки є легкозасвоюваним і вельми поживним для організму людини. Це важливий фактор у дієтичному харчуванні: насичення настає швидко, але довго не виникає відчуття голоду.
Вміст жиру і калорій у тигровій креветці низький. Зате вона має велику кількість корисних і потрібних для організму омега-3 поліненасичених жирних кислот, протеїну і “хорошого” холестерину, який не всмоктується в кров людини.
Міфи про жири та холестерин, що зростають як снігова куля, розвінчує дослідницький інститут Рокфеллера. Вчені інституту дійшли висновку, що м’ясо креветок, молюсків, “жирного” лосося – невід’ємна частина збалансованої та здорової дієти. Така дієта допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань, сприяє росту і розвитку дитячого організму.
Наприкінці 90-х років ХХ століття розвінчанням міфу про шкоду “креветочного” холестерину і поліненасичених жирів зайнялися також вчені з Центру харчування людини при Каліфорнійському університеті Лос-Анджелеса (Center for Human Nutrition at the University of California L.A.), публікації відбулися в пресі – Американському журналі клінічного харчування (The American Journal of Clinical Nutrition), результати підтвердила Американська асоціація серця (The American Heart Association). Дослідження підтвердили, що “креветочний” холестерин не накопичується в організмі людини і відварене м’ясо креветки містить таку саму кількість холестерину, як і відварене м’ясо курки.
Вживання тигрових креветок зміцнює імунітет, рятує від захворювань судин і серця, зміцнює кістково-м’язову масу, покращує структуру волосся, шкіри, нігтів, запобігає передчасному старінню організму.
Анетта –
Неймовірно смачні креветки! дуже соковиті, задоволена, що друзі порадили саме вас.
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Анетта! Спасибо за Ваш отзыв
Обращайтесь к нам еще)
Алина –
Лучше переплатить, но получить отличную креветку без тонны льда. Заказывала всего пару раз но осталась довольна.
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Алина! Рады, что Вам понравился наш продукт.
Спасибо за Ваш отзыв. Будем рады, обращайтесь)
Юрий –
Большая, сочная, вкусная. Оформление быстрое и удобное, доставка не заставила ждать. В общем одни плюсы!
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Юрий!
Рады, что Вы остались довольны. Будем рады видеть Вас снова. Спасибо за отзыв!
Полина –
Фавориты среди креветок! Заказываю регулярно и ни разу еще не было испорченного или задержек по доставке.
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Полина!
Спасибо за отзыв и доверие. Будем рады видеть Вас снова.
Константиин –
Номер один среди креветок. Заказываю постоянно, без задержек по доставке.
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Константин!
Рады, что Вы остались довольны. Будем рады видеть Вас снова. Спасибо за отзыв!
Евгения –
Крупные хорошие креветки. Доставка была выполнена без задержек.
Caviar-Ukraine –
Добрый вечер, Евгения! Рады, что Вы остались довольны)
Людмила Скворцова –
Посчастливилось случайно увидеть ваш инстаграм профиль, сделали заказ и остались довольны продуктом, теперь уже как второй год преданные покупатели, заказываем морепродукты и креветки, всегда все на уровне, даже ребенку даем.
Богдан –
Добрый день, Людмила!
Спасибо за доверие нашему магазину! Всегда следим за качеством и свежестью товара.
Обращайтесь к нам еще)
Алина –
Вкуснее креветок еще не ела, а для человека, который пробовал только самые маленькие – это было праздником живота. Рекомендую!!
Богдан –
Добрый день, Алина! Спасибо за Ваш отзыв!
Попробуйте и другие виды креветок – не разочаруетесь!
Оксана Семина –
Если вы ищите вкусную еду для диеты, то вам сюда, за тигровой креветкой. Вкусно, сытно, низкокалорийно, а, главное, еще и очень полезно!
Богдан –
Добрый день, Оксана! Спасибо за Ваш отзыв!
Обращайтесь к нам еще.
Татьяна Донцова –
Икрой горбуши остались не прям довольны, а вот тигровые креветки очень понравились. Планируем пробовать еще продукцию этого магазина.
Богдан –
Добрый день, Татьяна! Спасибо за Ваш отзыв! Каждый продукт – на любителя.
Попробуйте еще продукцию нашего магазина – не разочаруетесь!
Кирилл Пудель –
Попробовали самые маленькие, понравились, на твердую 4)
мне кажется, лучшего всего брать средние по размеру
И подскажите, можно ли оформить заказ на другого человека ( г. Львов )?
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Кирилл!
Да, если Вы оплачиваете и хотите формить заказ на другого человека, то в заказе укажите адрес и контактные данные того человека.
Эмма –
Добрый день, дозвониться не вышло, подскажите пожалуйста, когда будут в наличии?
Caviar-Ukraine –
Добрый день, Эмма! Сделать заказ Вы уже сможете на следующей неделе, перезвоните по номеру +38(097)-035-77-67 с 08:00 до 22:00
Александра –
Дозвонилась с первого раза, очень хорошая консультация по телефону, все подробно рассказали, обьяснили, что такое размерный ряд)
так и остановила свой выбор на данных креветках, взяла самые большие (размерный ряд 13-15) , очень понравились.
Caviar-Ukraine –
Обращайтесь еще!
Спасибо за отзыв.