Тигрові креветки – делікатес, який не часто зустрінеш в Україні.
Тигрові креветки є різновидом десятиногих раків. Свою назву вони отримали через смугасте забарвлення.
Здебільшого їх добувають у японському морі, але вони так само водяться і в інших місцях. Так само їх штучно вирощують на спеціальних фермах.
Цей вид креветок вважається найбільшим, деякі особини можуть досягати довжини понад 30 см. Розрізняють 3 основні підвиди цих креветок:
Чорні – вони мають чорне забарвлення з білими смужками, є найбільшою креветкою у світі. Довжина може досягати до 40 см. А вага однієї особини близько 1000 грамів.
Звичайні – найдрібніші серед тигрових креветок, але й вони мають доволі значний розмір через хвіст, який становить близько 50% довжини всього тіла. Мають рожеві та зелені смуги на панцирі.
Зелені – мають темно-коричневе забарвлення із зеленими крапками або смугами. Такий вид може досягати до 25 см у довжину.
Чим корисні тигрові креветки?
У цих креветках міститься величезна кількість білків, які важливі для організму людини. Багаті на Вітамін Е, але найголовніше, що в них міститься величезна кількість ОМЕГА-3 жирних кислот, який важко знайти в повсякденній їжі. Так само є чудовим дієтичним продуктом.
Ознайомитися з детальною інформацією про цей продукт у магазині Caviar Ukraine Ви можете тут https://caviar-ukraine.com.ua/shop/krevetki/tigrovaya-krevetka/
